红烧肉、土豆烧兔肉、荷兰豆炒腊肉、香煎腊肠、炸淀粉肠、圣女果炒蛋、蒜苗回锅肉、紫菜蛋花汤。
七菜一汤,他们从来没吃过这么丰盛过!
常玉婧刚把菜摆上桌子,五只狗在门口已经排着队绕圈圈了。
它们就等着一声令下,好冲进去叼着自己的饭盆排队打饭。
卫呈晋把电饭煲打开,热气夹着浓郁的饭香味扑鼻而来。
“好香。”卫呈晋先装了满满两碗饭,才拿起狗狗们的饭盆装饭。
兔子是暴风抓的,它碗里的肉比其他狗子多两块,然后除了小贪,每只狗一只炸香肠。
而因着腊肠是麻辣的,其他的多少加了点,还给淋了红烧兔肉的汤汁,一个饭盆装得满满的。
外头还晒着稻子,狗子们不能在厨房吃饭,得在外头看着。
常玉婧站在门槛内,喊着名字:“大黑,过来拿饭。”
大黑听到自己的名字,一阵风似的冲过来,冲着常玉婧摇尾巴:“汪汪”。
常玉婧把它的那个饭盆放到地上,“你叼到没太阳的地方吃。”
大黑咬着饭盆非边缘,小心地拖到一处阴影下,边大口吃着,边警惕地看着空中的麻雀。
“暴风、小松、小西,你们的。”
“小贪,这是你的。”
小贪看看其他狗子的饭盆,再看看自己的,本来疯狂摇着的尾巴肉眼可见的慢了下来。
它咬着饭盆没走,抬头常玉婧,嗷呜嗷呜叫着,它怎么会没有香肠?
卫呈晋瞥了它一眼:“小贪,这是你贪吃的惩罚,扣除一样好吃的。”
他们之前虽说要让小贪只吃白饭,但也就一两天的事,不可能一个月,那营养就不够了。
所以后面主要就是扣大菜。
今天庆祝水稻丰收,所以只扣了一根香肠,换做平时,它碗里的肉得少一半。
小贪一听惩罚俩字,垂头丧气地咬着自己的饭盆到角落里,等着饭凉一点再吃。
不能看其他狗子吃炸香肠,太虐心了。
卫呈晋看着狗子都找地方坐着吃饭,就给倒了一盆凉开水在门口,等会它们吃了饭过来喝水。
今天有几道菜没提前盛出来,有盐,大黑它们估计会口渴。
卫呈晋给常玉婧夹了一片腊肠,“尝尝,这麻辣味儿的腊肠很不错。”
“闻着很香,还有点呛,不过我要先吃饭。”
用新收的大米做的米饭,米饭晶莹透亮、饱满,泛着一层淡淡的油光,那香味很浓郁。
入口软糯、弹牙,咀嚼的时候,米饭的甘甜在口中散开,甜得恰到好处。
常玉婧又扒了一口饭,她词汇不丰富,除了好吃外,就只想到一个词语,舒服。这米饭无论是口感还是味道,都恰到好处,叫人沉浸在咀嚼的幸福中。
她可以不吃菜,顿顿吃这大米饭。
卫呈晋吃了一口米饭,眼睛突然就湿润了,这才是真正的美食吧。
其他的菜再好吃,只有配上一碗这样的米饭才足够圆满。
“我突然后悔我们只留八百斤稻子了。”卫呈晋说,这米可以做多少好吃的啊!
常玉婧叹口气,她也有点后悔了,“没关系,明年我们多种几亩,而且能种两季呢。”
“而且明年也有我们自己种的小麦吃,粮食还是够的。”
卫呈晋夹了一筷子菠菜,发现这菠菜看着老,实际上吃起来很嫩,味道也很浓郁。
“说得也对,接下去地瓜收了,我们试着做点地瓜粉条。”
“有地瓜粉条,我们就可以吃酸辣粉了。”常玉婧笑着说。
“但醋的味道不行,得自己酿,我得空了问问赵师傅,他们好像就专门弄这些的。”
国家也不容易,百姓们的衣食住行样样要操心,食盐是不缺的,但酱醋等调味品,确实要下功夫去研究。
末世后,微生物的变化难以预计,一些末世前的经验,放到现在根本就不顶用。
所以现在市面上吃的酱醋,基本都是人工合成的,纯天然的根本就看不到。
常玉婧夹了一块红烧肉,今天做的偏甜一点,但肥而不腻,软糯可口,非常下饭。
最后,她干脆舀了点汤汁,拌着饭吃,别提多香了!
常玉婧吃了三碗饭,实在吃不下了,最后喝了小半碗汤,一脸可惜地看着电饭锅,还有饭呢。
卫呈晋的饭量少一点,又吃了不少菜,这会也撑着了。
中午这么多个菜,两人根本就吃不完,不过没关系,晚饭热一热还能吃。
“酸奶牛奶不知道跑哪去了,不知道它们会喜欢这米饭吗?”
常玉婧忍不住夹了一片腊肠,麻辣味冲得头皮发麻,反而越吃越想吃。
酸奶牛奶一直往外跑,说训一顿吧,小家伙听不懂,直接翻身卖萌给你看。
不过有了粽子形猫窝后,两只猫留在家里的时间确实变长了。
现在稻子收完了,接下去收芝麻、地瓜,应该能腾出手来给家里的毛孩子做玩具了。
常玉婧见卫呈晋也不吃了,就打开一个罩子盖住桌面,准备洗碗。
卫呈晋见大黑它们把自己的饭盆叼回厨房,都吃得干干净净的,就出去翻了一遍稻子。
而另一边,载着稻种的卡车离开开心农场后,直接就载回了南湖驻扎部队,那边有宽阔的场地可以晾晒。
实验农场这边只留了两百斤烘干的稻谷,当天中午,食堂就多了一股特别的香味。
今天食堂多了一道选择,芥菜虾米咸粥,以前食堂也不是没做过,但味道就没有这么香。
助手小凌最是清楚今天中午的咸粥的大米来自何处,不仅自己打了一份,还帮陆教授也打了一份。他尝了一口后,就催促着实验室还没吃饭的去赶紧去食堂,一定打这份咸粥。
咸粥米香浓郁,粒粒大米都开花,咸香可口。
一时之间,食堂的咸粥在实验农场大受欢迎。
第124章对比都没空……
可惜的是,食堂的这个咸粥并不是天天有,煮了几次米就用完了,可把吃过的人给焦心得不行。
只有少数人才知道,熬咸粥的大米是出自开心农场。
然而就算知道,他们也不好意思上门购买,人家是留下了自己的口粮,多出来的粮食全部卖了。
而这里头有大部分都是要做稻种的。
不过只要忍一忍,明年用这个稻种播种,肯定能吃上一样香甜的米饭了。
常玉婧和卫呈晋把米饭常见的几种做法吃了个遍,最后还试着做米粉。
两人从网上研究了好些个教程,整个过程手忙脚乱的,但还是把成品做出来了。
就是不知道哪个过程出了差错,米粉没有那么q弹,但米香浓郁,他们还是相当满意的。
除了米粉,两人还试着做米糕、米饼。
这期间也不是没有翻车过,好在份量少,大黑它们要是愿意吃就给它们吃,不行就喂猪,也不算浪费了。
除了折腾吃的,两人看着稻草晒得差不多,就开始捆稻草,弄个棚子放着。
稻草的用处可不少,搓草绳、给家禽做窝、育种的时候覆盖保暖,甚至点火等,绝没有浪费的时候。
稻田不再种植农作物,但这样空着总感觉不对劲,常玉婧和卫呈晋商量了下,决定种紫云英。
这植物能肥地,而且开花还能提供蜜源,到时候那个蜂箱可以直接放到田里来。
但家里的紫云英种子不够,常玉婧就厚着脸皮私聊管理员一号,管理员一号说过会让实验农场的人给送过来。
她这边刚联系完没多久,陆教授就打电话给她,让他们去实验农场一趟。
常玉婧和卫呈晋还以为陆教授有什么事,过去一看,原来陆教授有事请她帮忙。
“麻烦你们跑这一趟。”陆教授说,“实验农场的地都是刚开出来的,目前种了八十亩的小麦,其余的种了紫云英和萝卜、芥菜。”
“我想请你撒一亩紫云英的种子,到时跟其他地进行对比。”
陆教授想知道种子经常玉婧的手就不一样了,还是说需要她亲自培育出来的才行。
如果只是经手就不一样,那他们也不用等到收成了,直接请常玉婧拌种子就行了。
常玉婧听了陆教授的话,她有些好奇:“这真的能看出差别吗?”
“隔壁的几亩地都是刚撒的紫云英,种子也是同一批,理论上外在条件是一样的。”
常玉婧接过装种子的桶,边走边均匀地撒着种子,跟老农相比,她的速度显然不够快。
撒完了紫云英种子,陆教授又请常玉婧到用塑料膜搭起来的简易大棚里撒种子,主要是油菜、上海青、葱蒜、菠菜等。
每一种种子都种在一个1*2米的种植筐内,看上去一目了然。陆教授全程跟着,常玉婧用的确实是很正常的手法,没有什么特别的。
等常玉婧种完,他就请她把每一种种子用手拨弄一遍,然后自己亲自种下去。
几个助手写着标签,插在不同的筐里。
常玉婧瞅了眼,植物名字、时间、种植人,一清二楚。
除了她和陆教授,还有其他人的名字,最后,本来在围观的卫呈晋也被拉着加进来。
同样的环境,同样的种子,不同的人,会种出什么样的植物呢?
常玉婧很很好奇,“教授,发芽后我们能来看吗?”
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