接下来的两天,祖母跟二叔一家都安稳了,换句话说他们是怕老爹揪着这事不放,只不过老爹没有提这些事情不说,杜雨晖他们也没有继续说哪怕一句,但是二叔却知道,这件事迟早要解决的,否则这辈子他们就只能如此渡过了,而这样的情况不是他希望看到的,所以他开始酝酿机会了,一个在大庭广众之下,证明老爹是祖父母亲生的机会,是的其他事情先不着急,只要解决了这事,那么老爹这边不看僧面看佛面,也不能赶尽杀绝了对吧!
“大哥,今个于记等米店开业了,并且一开业所有精米的价格,他们该是商量好的了,都是30文一斤了!我们家要十五之后才开业,所以大哥咱们家这精米……接下来你怎么考虑的?”初八晚上吃饭的时候自家四叔问道:
“哦?都是30文钱一斤了?他们反应够快的啊!”二叔公一听皱眉的说道:是的这两天二叔公跟三叔公牛气的不行,一方面是他们属于老爹坚定的拥护者了对吧,尤其是上一次祖母撒泼之时三叔婆等人也都出手帮忙了,另外一方面呢!爵爷府家大业大,的确需要有人帮忙,并且老爹也没有白让他们帮不是吗!亦或者说他们在祖母撒泼之时悍然出手,也是因为初三的时候,老爹这边就将醉仙楼那边统计出来的利润分成什么的给了两位叔公了!不管什么年头,手里有了银子就是大爷,二叔之所以牛气,不也是因为手里握着一大把银票吗!若是之前他们可能也不见得能够看的上那些银子,但我们还是老生常谈的要说一句,地主家也没有余粮啊!这么说好了,荣记的事情呵呵呵!开始他们的确没有投钱进去,可是后来呢!是吧连杜雨柱跟杜雨晖都投钱进去了,他们也会将手里的银子交给儿子,让几位叔叔去荣记继续续费了好不!而这种情况之下,醉仙楼一年的利润那不是开玩笑的,所以两人又各自拿走了二十多万两银子啊!这是一个什么概念啊!加上之前老爹承诺他们的还有每年10万两的红利,再加上年前多给的,他们一转身也是四十万两的身价了好不!尤其是目前临安府被荣记洗劫了之后,这个身价已经很牛逼了!
“不仅仅是反应快那么简单,而是他们也足够黑,若是我所料不差,这个价格弄不好是将来的最低价了!”三叔公也跟着说道:
“那也不见得!将来这粮食价格到底怎么走,还是要看我们杜记的是吧大哥!”二叔说道:
“我们杜记?这一次跟我们杜记可就没有什么关系了,我们家的粮食自己都不够呢!年前统计了一下大牲口的数量,虽然剩下的不是很多,但也要未雨绸缪不是!”老爹说道:
“大哥的意思是……将来我们杜记的价格也要跟着于记他们一起走了吗?”二叔惊讶的问道:
“跟着他们走干嘛?我们杜记年后先不卖粮食了!况且国库不是有余粮吗!这么多年了陛下给的惠民政策,这么说吧,因为我们家粮食价格的压制,老百姓们基本上没有怎么动用呢!呵呵呵!弄不好陛下在心里恨死我们了,而当惠民政策启动,老百姓真真的体会到了陛下对他们的好之时,他们才会更加拥护陛下不是吗!所以接下来就看陛下的了,咱们家就不跟着掺和了!若是有机会,我倒是想购买点便宜粮食以备不时之需呢!”老爹说道:
“嘶!我们家不卖粮食了?”杜雨国问道:是的他也在管理一家店铺对吧!
“嗯,暂时不卖了!留着自己吃吧!况且粮食价格起来了,我们家所有肉类价格不变的话,羊肉还差点,鸡鸭鹅尤其是兔子还有蛋类,呵呵呵其实老百姓们自己算算的话,好像吃我们家这些东西比将来吃精米还有账算吧!毕竟肚子里面有油水跟干吃粮食是不一样的对吧!”老爹说道:是的不说其他的,虽然爵爷府家禽类成规模的饲养,并且这么多年下来的累积,这个我们都知道,不管什么累积到一定程度,就会从量变到质变了,而现在爵爷府的鸡鸭鹅的数量尤其是野兔的数量是数不胜数的,这种情况之下,每天都有大量的蛋类还有小兔子生产出来,你不卖?就只能坏掉了好不!前两年可能达不到这种情况,可是今年呢!储备突破一个所谓的极限值之后,一个简单的例子,后世澳大利亚的野兔,由于没有了天敌,到了后期是个什么情况大家都懂的对吧!
而爵爷府的野兔,好像也繁殖了数年之久了吧!而且家养的不愁吃喝,更加没有天敌的情况之下,呵呵呵了好不!所以今年老爹本来也没有想过要过多的售卖精米了,当然了等杜冲他们解决了安南等粮食产地之时的问题再说,所以现在爵爷府有很多可以拿出来售卖,并且还可以无形间压制精米价格的好东西不是吗!另外也正如老爹所说,自己都给陛下出了这么一个好主意了,属于惠民政策了,可是你要让老百姓真真的感受一番啊!之前也有过一段时间,但是时间太短了好不,所以这一次老爹他们的计划是至少半年,因为当老百姓们拿着之前将粮食售卖给官府后,得到的那些叫条子也成叫契约也罢,反正现在我10文钱一斤,就可以从官府买到当时我卖出去的粮食了!那老百姓是个什么心情啊!是的台子杜雨晖跟老爹早就给赵构搭建好了,而到底什么时候让赵构登台唱戏,这个一方面是杜雨晖他们控制,另外一方面也要看具体的情况,当然了最最关键的一点也是因为,今年宋金再次开战后,岳将军……危已!因为按照历史进程走的话,明年初岳将军就要殁于风波亭了,可若是赵构的威望高到极点的话,当然了对于杜雨晖来说,最好就是自己不出手,让事情更加平和的发展岂不是更好吗!而这种事情既然杜雨晖他们早就预料到了,所以爷三也早就研究了对策了,老爹也就可以从容的应对了!
“可是大哥啊!我们若是不卖精米了!是不是要贴出告示啊!”二叔说道:
“告示?弄那个干吗,我们家想卖什么不卖什么,还用告诉别人吗?”自家四叔说道:
“我的意思是,若是我们没有任何说辞,米店直接就彻底的关门,外人能不能以为我们家出了什么事情啊!”二叔说道:是的他的目的说实话,就是希望杜记直接对外宣布此事,这样的话老百姓们就不会惦记了对吧,毕竟杜记的精米价格,理论上来说还是很低的好不!而杜记什么也不说,自然会有很多人惦记对吧!
“你这么一说倒是提醒我了!那个等十五之后,将家里所有的米店都关闭了吧!然后直接售卖生猪肉好了,一个店铺一天两头肥猪卖问题都不大!”老爹说道:是的爵爷府就算开吃食店,也从来没有卖过生猪肉,之前不这么卖原因也是产量的问题,这么多年下来了,爵爷府的肥猪尤其是老母猪,也已经储备到一个不要脸的数值了,现在完全可以拿出来卖肉了!当然了这里面还要说明一个问题!
古代的人都说猪肉是贱肉,不好吃又各种味道等等!要将猪敲了之后肉才好吃什么的,其实这就是不了解当时的局限性所致,我们都知道人想干一件事事情,他会找很多理由出来,而他不想干一件事情,也会找很多理由出来,先说敲猪的问题好了,为何猪要敲了才好吃呢!那么母猪敲什么?没的敲难道他的肉就不好吃了吗!扯淡好不,说猪肉是贱肉不好吃,亦或者是鄙夷吃猪肉的人,那是统治阶层故意而为之的!我们要知道一点啊!古代没有多少朝代,粮食是足够老百姓们吃的好不!你粮食都不够吃,你还有余粮去喂猪吗?牛羊跟猪最大的一个区别是什么!牛羊吃草好不,只要有足够的野草他们就可以生存下去,可是猪呢!你给他吃草你试试?那么问题来了,粮食不够吃的时候,还养猪?傻子才会这么干呢!并且猪若是不敲的话,恐怕你饲养一年下来,他也长不了多少斤,你一年喂猪用了800斤粮食,结果到了最后你得到了100多斤的猪,试问谁还会干这个赔本的买卖呢!而统治阶级为了让人们不去养猪,就开始愚民了,说是猪肉是贱肉什么的,不好吃等等,而不好吃也有很多原因,是的古代调味料太少啊!
而猪敲了就是让其死命的长肉而已,可我们试想一下,老百姓连粮食都吃不上的年代,还管什么猪肉贱不贱吗!要是白给的话恐怕没有人会不吃吧!而普通的老百姓家里养不起就吃不起,毕竟性价比太低,当然了这里面还要计算上,若是养不好中途死了呢!而有钱人家的粮食也不会平白无故浪费去养猪的,毕竟猪的卖相很不好,跟牛羊想比他们太脏,所以说其是贱肉的原因就在这里,绝对不是什么没敲的猪肉味道不好,而敲了的才可以吃,要知道古代纯天然的羊肉也足够膻了吧!可为何没有人说羊肉是骚肉呢?因为羊吃草性价比好不是吗!不要以为古人是傻子好吗!哪怕他们大字不识他们也会算自己家里那本账的……
《南宋游记》
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