张恒和梁羽来到这条街道上考察情况，如果这里还能被称之为街道的话。
现在周围都是低矮的房屋，满目都是一片萧条，看起来简直就是凉透了。
梁羽苦笑起来说道：
“如果不是你这么有信心的话，只怕，我做梦也不会认为这个地方有一天会崛起成为一条热闹的街市！”
张恒同样也苦笑：
“我现在也有些怀疑我的判断是不是有些失误……”
虽然张恒因为前世的记忆掌控了很多的机会，他也能够确定这条街道在未来绝对是最为火爆的一条小吃街。
但是现在他看这里荒芜的景象，依旧有些不敢肯定。
毕竟眼前的这景象给他的冲击实在太大了。
这条街道非常的破旧，两旁的房屋看起来都是几十年前的造型，周边的道路也并不通顺。
无论是交通还是基础设施都不如何发达。
但是张恒知道，一旦周边的学校重新盖了起来之后，生源顾客会辐射到这里，为教育或者相关人口服务行业会在周围集聚，最主要的是再加上后来新修的车站，联通了新校区和车站，而小吃街就在中间位置，这条街就会被盘活，这里将会成为整个湘市最富客源的热闹商业区。
对于两人这现在的身价来说，买下这一条街道，并不是什么难事。
话说就算小吃街做不起来，当做地产投资未来也不会亏的，因为这里的地价非常的便宜。
当然在小吃街做起来之前，这里的地价有上涨但也很平庸，绝不对不会像学区房那样几乎一夜之间翻十倍。
但无论怎么说，往后十到二十年，投资地产相关的产业基本上是稳赚不赔的，在哪个适合投资券有一句话非常流行。
——站在风口上，一只猪也能飞起来。
这条街道并不长，张恒和梁羽两个人来回走了一趟，很快打定主意，一人出资五千万，加三倍杠杆，总计四个亿的资金，将这条街道两旁的门面彻底都买了下来。
原本这里的房主因为看不到发展的希望，都恨不得立刻把房子卖出去，总比在这里让房子掉价的好，通点上下，买下这条街也没有遇到什么麻烦。
这项目算下来有75%的负债率，看起来挺吓人，但实际上张恒记得未来楼市最高峰时期，很多高扩张，高运转的地产商的负债率达到恐怖的90%以上，依旧活得很好，所以这不算什么。
……
这条街道的对面，一辆黑色奔驰车里，陈龙谢天和透过半开的车窗，望着对面正在忙碌整修的小吃街。
探查到了梁羽和张恒的行动之后，哪怕是亲自来看，陈龙完全搞不明白张恒的用意何在。
不禁脸上带着冷笑：
“这小子是不是疯了？还是傻了？”
“难道他真以为，这里能做成生意不成？”
虽然陈龙对于张恒的投资举动不明白，但随后陈龙又想到，张恒这小子，投资手段非常厉害，只怕不会做无的放矢之事，既然这家伙投入这么大，投资在这里，就说明，张恒肯定是有些把握的。
但陈龙依然是不信邪，他不相信张总能有未卜先知的能力，不相信张恒这次又会成功。
“这地方白天也许还能有几个人，一到晚上估计路人都看不到一个，怕是只能和鬼做生意了，这次还不赔了死你！”陈龙咬牙切齿。
而这时谢天和在一旁，将一口烟猛抽到底后弹出窗外，摇了摇头：
“等西苑的新校区建立以后，到时只怕这里客源肯定将会增多，人流量提升是会有的。”
陈龙却是笑了：
“舅舅，就算学校的商业圈能辐射到这里，但也处于边缘地带了，那他们也不至于一下子把整条街买下来呀，这么做未免也太过冒险了。”
谢天和点点头：
“如此冒险确实违背投资规律，常理来说不该有这么大的手笔。”
“不过，张恒这小子的投资一项古怪不走寻常路，你我也都是知道的，而且他几番活得了成功，他既然选择了这里投资，就说明这里一定有古怪！”
陈龙也邹起眉头，“我听传言说，这小子好像他总能提早得到内幕消息，难道这是真的。”
“你有张良计，我有过墙梯”随后谢天和升起车窗，定神道：“管他有什么猫腻，反正只要他敢在这里开小吃店，咱们就在他们附近开大饭馆，非挤垮不可！”
……
时间就是金钱，确立项目后很快就进行了动工，毕竟有梁羽负责项目总进程操作，项目速度飞快，管理上，他可比张恒在行。
张恒和梁羽刚刚把这条小吃街布置整齐，工人们此时正在工作，而这时有人过来报信。
“张总梁总，在不远处，有人把一间大超市给买了下来，看他们的装修队，似乎是想要把那一间超市改装成饭店。”
听完这人说话之后，梁羽则是微微皱眉：
“开饭店么？”
“这人不知道是谁，但看来是竞争对手无疑了，只怕是有备而来，专门冲着咱们小吃街来的！”
梁羽和张恒刚刚在这里布置好了小吃街，那边就有人在不远处，准备开新饭馆，这摆明了是想要抢他们的生意！
“梁总，张总，我看他们的装潢，似乎很是华丽，应该是走高端路线的，一看就比咱们这小吃店，要高级不少，我怕到时候……”
这时候张恒就笑了起来，摆了摆手：
“这件事你倒不用担心，我既然敢投资这里，这就说明，我有绝对的把握。”
张恒微笑起来：
“很多时候赚钱的东西往往并非是高端产品，要跟消费群体契合才行，尤其是餐饮这方面。”
现在国内的消费力量，严格来说并没有崛起。
餐饮上的真正的高端品牌，并不流行。
反而是一些低价连锁，更加受到普通民众的欢迎。
讲究的就是一个好吃不贵。
半个月过去了，工作人员风风火火，将这小吃街，收拾得干净漂亮。
虽然一家一家门面并没有装修的，多么高大，但是胜在宽敞明亮，看着就干净透彻。
这建筑风格，也是张恒特意要求的。
虽然说是做小吃，但是实际上也是有很多讲究的。
张恒正在其中一家店铺里面观看，一边指挥着伙计们布置厨房。
如今张恒并没有打算把这一条街全部开起来，毕竟现在，学校还没有建成。
要是学校真的建成了的话，再把其他的店铺，开起来也不迟。
现在临时开几家铺子，挣不挣钱不要紧，主要是为了培训员工。
毕竟张恒可是打算，将这一条小吃街做成品牌的，必然要正规化模式化。
而在如今，在小吃热大火之前，将员工培训出来，就可以在未来的竞争之中，占据先机。
而这个时候梁羽一路小跑过来，看到张恒，顿时说道：“我觉得咱们的生意可能做不了了。”
张恒笑道：“怎么了？”
梁羽叹了口气，语气之中似乎有些担忧：
“之前我已经调查过了，那一间新的高级餐厅，是陈龙和谢天和做的，只怕他们是针对咱们来的！”
“而且听说他们才从法国专门带来了一批专业厨师，花了大价钱挖过来的。”
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