总共十七名酿酒师,在行业内都是小有名气的那种。
这些酿酒师有来自小众酒庄的酿酒师……
比如杨明清,他来自云南高山地区,是7个酒庄的酿酒顾问。
还有周永峰,来自某大品牌公司,担任品控总监……
还有其他人,都是小有名气吧。
这里面有人年前过千万,最差也是年薪过百万。
薪水待遇虽然不能衡量一个人的全部能力,但却是最直观的表现。
所以给他们的合作待遇,也完全不一样。
这里的大牌也就是杨明清和周永峰,而其他人,都是小有名气罢了。要不是红酒的资深爱好者,谁知道他们。
这一行人来到工厂区,王龙接待了他们,带他们参观工厂,主要是发酵池。
酿造餐酒的发酵池,竟然是水泥池。
当初为了节约成本,再直白一点吧,没有足够资金全部使用不锈钢发酵桶。只能在水泥池里进行发酵……
工厂区很大,一个车间也就十来个人。
不过工厂区也有很顶的设备,以及采用古老工艺的发酵车间。
参观了工厂,一行人跟着前往10万亩老葡萄园。
这里的葡萄藤很壮实了,上面挂着一串串葡萄特别诱人。颗粒都很小,但是特别饱满。葡萄藤叶子茂密,看着就很不错……
还有机器在葡萄园采摘葡萄。
最后来到办公室,商谈合作协议。
这些人对陈放给的待遇,现在还有些迷惑。感觉真是天上钓馅儿饼的事情……
不过看到陈放拿出早就准备好的合同,几人便也打消了心中的疑虑。在看过给他们准备的葡萄园和房子后,有些人当场就签了合同。
像杨明清,周永峰,两人都是业界真正大腕儿。
不管什么行业,真正多到顶尖的人,基本上都是不差钱的主。杨明霞和周永峰说不上多富有吧,但几千万身家,还是有的。
“陈总,您邀请我们过来创建酒庄,您的用意什么?”杨明清问道。
“之前和你们说过了,就是想打造国内最有名的葡萄酒产区。”陈放说:“你们是第一批合作者,但不是最后一批。对了,给你们准备的150亩葡萄园位于核心种植区,刚才参观了葡萄园,相信你们应该看出了点什么。”
两人点点头。
陈放给他们的葡萄园标注是1号和2号。每个号数总共150亩,都有5个园区。面积最大的园区115亩,面积最小的园区只有6亩……
每个园区种植的葡萄品种不一样。
其它葡萄园,差不多也是如此。五个园区,五种葡萄……
杨明清手上拿着合同,问道:“签了这份合同,我们是不是必须辞职?”
“辞职最好。不辞职,也无所谓。但是你们得兼顾好这边的事情……”陈放说。
他们这个级别的酿酒师都有助理,徒弟这些。平常时间真不用亲自在这边……
周永峰道:“核心产区的葡萄园,不能便宜一点?10万元1亩,太贵了。像是云南彩虹山区那边的葡萄园,1亩也才七八万。”
谷/span“我这边的葡萄园更好。当地的气候,非常适合葡萄生长……并且之前一直采用有机管理,是通过认证的有机葡萄园。”陈放看着周永峰:“有机葡萄园,而且是平原产区,10万元1亩,一点都不贵。”
周永峰也知道,这边的葡萄园确实值这个价钱。像沙漠农场的老园区,那时真的好。而核心产区和老园区是一模一样的土壤层……
杨明清比较自由,他现在是一家私人酒庄的首席酿酒师,同时担任多家酒庄的顾问,同时还是学院讲师。虽然身兼数职,但这些身份都很自由。
周永峰不一样,他是大集团的总监,要是出来创建自己的品牌,那么在原来的公司,就肯定待不下去。
杨明清表示还要再考虑一下。
留下周永峰和陈放单独谈……
周永峰很早就想要创建自己的红酒品牌了,可创建一个品牌并不是容易的事情。
现在,这里的外部条件很好。
“陈总,我想要创建一家酒庄。”周永峰详细和叶木说了他的意愿。
周永峰年薪加奖金,一年下来近千万的收入。他现在拥有几千万身家,投资一家酒庄的资本,是已经有了的。
但是投资酒庄后,如何运营的问题,他这边却没有好的人手。
陈放给他提出建议,可以找人合作。
陈放计划切割一些葡萄园出去,扶持一批酒庄起来,这事情在业界引起不小的轰动。在沙漠农场内部,也是人心浮动……
沙漠农场里面也有好一些知名酿酒师。在业内的名气和水准,并不比陈放请来的这批酿酒师差。
同时还有销售部的一些人,他们掌握着葡萄酒的销售渠道,知道如何将葡萄酒销售出去……
不想当将军的士兵不是好士兵。不想当老板的打工仔……
要是有能力,谁又不想自己当老板呢?
甚至于连王龙和黄枭龙,也都蠢蠢欲试。他们只是没有在陈放面前表露出来……
自己手下员工想要自己出去闯,陈放也是愿意的。
之后陈放将公司销售经理推荐给了周永峰,让他们认识一下……
销售经理起初还以为陈放不满意他了。在和陈放一番交心的谈话后,销售经理向陈放行了一礼。之后便从公司辞职,和周永峰两个成立了一家名叫‘永横’的酒庄。销售经理名字里有一个‘横’字。
周永峰负责生产,周横负责销售这一块。
周永峰出资3000万,占股百分之百分之六十五。周横出资1500万,占股份百分之三十五……
两人成立品牌已经是十月份的事情了。
后来沙漠农场酒业集团的十几名酿酒师陆续出走。陈放没有想到的是,品控总监韩顺利,竟然留了下来。没有提出过出去创建品牌……
韩顺利是他们公司的酿酒总监,主要就负责酿酒这块的事情。在国内没什么名气,但却是国内为数不多获得国际认可的葡萄酒酿酒大师。
要说起他的资历,比起周永峰和杨明清,也并不差。其中杨明清和韩顺利一样,都是国际认可的葡萄酒酿酒大师。周永峰在国内名气大一些,可是到国际上,并没有什么名气。
韩顺利几个徒弟都跑出去成立自己的酒庄了,而韩顺利,却没有动。依旧认认真真负责着他的工作……
沙漠农场的酿酒师就算走完了,也没有什么。工厂区有成熟的酿酒公司,反正都是那么几款酒,照着弄就行了。
而销售这一块,有成熟、完善的销售渠道,销售经理走了,随便上来一个人就能接替经理原来的工作。