说起保洁阿姨做营销倒有个真实案例,事情发生在泰山路店。
这天上午十点半,保洁阿姨正在店门外扫停车场上的落叶,一台轿车在门口停下,从车上下来四个人,打头的男的看了一眼店名见是阿巧,知道自己找错店了,便上前问保洁阿姨年初一饺子馆在哪?
保洁阿姨停下手里的活儿笑着说在对面,我领你们过去。男的问车停在这没事吧,阿姨说没事,可以停。然后便引着四人过马路到了年初一门口。
在这个过程中四个人还以为保洁阿姨是年初一的呢,要不然怎么能这么热情的领过来?但阿姨的一句话改变了他们的看法。
“这就是年初一,赶紧进吧。”阿姨说完转身往回走。
打头的男的见她往回走禁不住问:“你不是他家的?”
阿姨回过头微笑着说:“不是。”然后拿手指着对面的阿巧说:“我阿巧的。”
男的一愣怔,问:“你阿巧的咋还把我们送过来?”
阿姨笑了,说:“常有客人把我家看成他家,我总送。”
“噢,他家老板给你钱呀?”男的又问。
“不给呀,送个客人给啥钱,都对门邻居。”阿姨说完转身欲走,又回过头说了一句:“祝你们就餐愉快!”
这下把带头男的和其他三人感动了,带头男的一挥手,对保洁阿姨说:“不从他家吃了,走,上你家,必须的。”
厉害不,保洁阿姨的一个善意举动,一句发自内心的真诚祝福,不但营销了阿巧人的善良爱心,而且还留住了一桌客人,从此饭店多了一个忠诚主道。
当然,员工能做到这点和平日的培训与训练有关,最主要的是幸福指数高,把自己当成家里人了。话说回来如果只有培训而没幸福指数,拿员工当臭打工的,除了工资没福利,工资还不按时开,再吃得不好住的不行,员工不会这样,不把客人撵走就不错了。
管理到啥时候都是以人为本,把员工抬到主人的位置上才会有归属感,然后不断增加其幸福指数,让其没后顾之忧才会安心且主动工作。
要做到这点需要付出成本,任何精神的、物质的建设都建立的经济基础之上。
但作为一个管理者需要会计算,员工在被动工作时企业收回的只是成本,只有在主动工作时才会创造附加值,得到丰厚利润。
这笔账哪多哪少一目了然,不好做的是人的心胸。
华清来到炖菜档口,炖菜师傅正在切酸菜,水池子里冲着大骨头,案板上的盆子里泡着血肠。
“饭口一锅够不?”华清问。
“不够,得提前炖出一盆准备着。”炖菜师傅说。
“我看昨天的报表炖菜卖了五千多。”
“呵呵,那必须的,这个月肯定超额。”
“下个月任务再增加点儿。”
“别呀老大,我都熬一夏天加一秋天了,这刚好点-----晚上请你吃饭,韩吉家烤肉!把吴姐叫上。”
“滚——”
炖菜师傅也不恼,笑嘻嘻的继续做准备工作去了。
华清转过身往凉菜档口走,脑袋里想着刚才炖菜师傅说的那句“把吴姐叫上”。看来和吴敏的事大伙都知道了,只是不当他面说而已。
事情就是这样,要想人不知除非己莫为,尤其男女关系这事,没有还望风捕影呢,何况还意意思思的。
话说起来这事也是巧合。
当初吴敏对象杜海鹏跳槽到年初一,吴敏因为这事和他黄了。这小子后来在年初一下岗,憋气窝火的来找吴敏,俩人差点动手打起来。
正好华清赶上给拉开了,顺便说了杜海鹏几句。杜海鹏本来就小肚鸡肠,于是就怀恨在心造谣说华清和吴敏有男女关系。
因为这事华清媳妇和华清大闹了一场,最后是黄山路店长出面说明情况才得以平息。
按理说这事就过去了,但杜敏觉着因为自己给华清造成这大影响有点对不住,便找了个机会请华清吃了顿饭。
问题就出在这顿饭上。
要说男女没啥事别在一起吃饭呢,容易吃出事来。
那天在饭桌上吴敏先是抱歉给华清惹了麻烦,然后感叹自己的遇人不淑,加上喝了几杯酒来了情绪,联想到自己的命运便动感情的边说边掉了泪。
华清出于好心安慰开导,结果俩人就有了那么点儿惺惺相惜。
之后的日子华清确实很照顾吴敏,吴敏心生感激,俩人之间就出现了人们常说的“铁子”关系。
但俩人确实没发展到男女关系,只是互相欣赏,情愫暗生,沉浸在一种彼此寻求心灵安慰的状态。俩人偶尔会在下班后找个地方喝喝酒聊聊天,说说心事,其他的也就没了。
不可否认若继续发展下去很可能出事,这也是李爽所说的悬崖勒马。
是不能继续了,以后少找她喝酒,她找也不去。华清在心里说。
但真能做到吗?
不好说,这不是定力不定力的问题,而是能不能抵住诱惑、管住心魔,或者说是对家庭负责任的问题。
人呀,一旦感情出轨就很难遏制。
李爽和华清从大学城店出来时刚好九点,俩人准备在早例会之前赶到老店。
在车上华清先是沉默,过了好一会儿开口说道:“爽姐,饭店的人好像都知道我和吴敏的事。”
“你俩不没事吗?”李爽善意的挖苦他。
“是没事,就是偶尔的在一起吃吃饭、喝喝酒。”
“咋不和你媳妇吃呢?”
“------”
“呵呵,和媳妇没感觉,和别的女的有感觉,是不?”
“有点------”
“告诉你小年轻的,闲着没事找感觉最容易出事。”李爽说:“你还没能力承受离婚,另外家是经过九九八十一难才组建的,我不说你也明白。
别忘了当初你咋追你媳妇的,人家又咋从大姑娘变小媳妇给你生儿育女的。师弟,人家对得起你,过日子没的说,孩子不用你管,你和图雅的麻糊事人家也没计较,你还想咋着?
我知道你和吴敏是正常的朋友的交往,但其中肯定掺杂了感情,这是危险信号。
知道啥是危险信号不?
就和那前面的红绿灯似的,咱们开到那如果是绿灯就不用停车照直走,警察都不敢管。要是红灯就得停下,闯了罚款,整不好再出个车祸人都兴许没了,危险不?
婚外交朋友、包括异性朋友这都正常,没人规定结婚了不许交异性朋友,也没人规定说和异性朋友喝酒犯法。
但婚外情不能有,这是原则。
你是老爷们儿,应该知道啥是原则。”