拿起筷子，夏杰将那一块块色泽仿若玛瑙般的肉块纷纷转了个头，点了点头说道：“好了，已经差不多了，只要再用大火收下汁，这个东坡肉就算完成了！”
“哇塞，好诱人啊，真想咬一口！”
“肉肉肉，来来来，快到咱家的碗里来！”
“就这一砂锅，我胖猴子一个人就能全部干掉，嚯嚯嚯！”
“呜呜，杰哥哥，怎么办，我发誓要一星期不吃肉的，今天忍不住想吃了！”
“楼上的，要不我给你个**，先尝尝味道吧！”
饭菜刚端上桌，外面就传了个熟悉的声音。
“夏老哥，小杰过来了啊！”
随着落下的话音，老村长乐呵呵地走了进来。
“长根兄弟，来来来，正好一起喝两杯！”
夏长江立即客气地招呼道。
“小杰，快点再去拿个杯子！”
“呵呵，夏老哥，尝尝我这个，泸州老窖，味道不错哦！”
老村长提了提手中的酒瓶说道。
老过来蹭吃蹭喝，刘长根也有点过意不去，带上两瓶儿子过节孝敬的好酒，也是应有之礼。
“行啊，那就尝尝！”
夏长江点点头，也没客套什么。
乡里乡亲，有什么好东西，拿来分享很平常。
“我说富贵啊，跟着小杰后面，这手艺学得怎么样了？”
咪了一口小酒，老村长笑眯眯地冲着富贵问道。
“老村长，学得挺好的。”
许富贵如实说道。
“嗯，争口气，好好学，以后能让你爸妈享点福啊！”
老村长点点头，跟着夹起一块东坡肉，整个塞进嘴里。
“iii！”
刘长根嚼了两口，面带惊叹地说道：“嚯，这肉烧得可真酥烂啊，连我这老牙都咬的动！”
“不错不错，小杰的手艺是越来越好啊！”
“长根兄弟，好吃你就多吃两块，这锅里多着呢！”
夏长江一边说，一边也吃了块，点了点头。
“嗯，这肉煮的功夫到家了！”
听着两位老人的话语，许富贵也忍不住吃了一个，眉毛顿时飞了起来。
这么好吃的红烧肉，这辈子还是第一次吃！
肥肉一点都不腻，瘦肉一点都不柴，简直就好像融化在嘴里一般。
师父的厨艺果然惊人啊！
一杯酒喝完，夏杰忽然想起什么，抬头说道：“对了，老村长，有个事儿要跟你说下。”
“嗯，小杰，什么事儿，你尽管说，村里大力支持！”
放下酒杯，刘长根毫不犹豫地挥手说道。
“明天那个省文化馆的苏馆长，说要和咱们市里面的领导过来，找我商量申请非物质文化遗产的事儿，你要不要和镇上通个气啊！”
今天上午那个苏馆长又打了电话，再次跟夏杰确定了，明天下午过来呢。
“这可是大好事啊，必须要通知啊！”
刘长根搓了搓老脸，是格外兴奋。
上次市里面的领导刚走还没多久，这又要下来了，卧牛村也算是有名气喽。
“不行，我得赶紧打电话！”
说着，他迫不及待地拿出手机就要打给镇上领导。
“嗨，长根兄弟，等吃完了再打也不迟啊，领导也得吃口饭啊，对不！”
夏长江举了举筷子说道。
“是啊，老村长，他们也就是过来聊聊，没啥大不了的。”
夏杰平常心地说道。
听了这话，刘长根稍稍按下性子，跟着冲夏杰问道：“小杰，你说的那个什么非物质遗产的，怎么还要惊动省里面啊？”
“呃，这个东西，是这么一回事儿”
夏杰将苏长城跟自己普及的知识点，又跟刘长根说了一通。
“那真要是申请上了，咱们村子可就大大露脸了啊！”
老村长听完后，是眉飞色舞。
旁边的许富贵则激动地又加了一碗饭：吃饱饭，好好干！
师父这门手艺可是非物质文化遗产，自己一定要继承下去！
因为有了事儿，老村长也没多喝，两杯下肚，就走了。
至于省下的一瓶多酒，就丢在夏长江这儿了。
回头再来喝呗！
老村长走了，许富贵也没心思再待着，帮忙收拾了一下后，就跟夏杰说道：“师父，我先回去继续干着吧！”
“嗯，行，你去吧，我晚点回去。”
夏杰点了点头。
“夏叔儿，我先走了！”
“嗯，去吧去吧，路上慢点，富贵。”
老爷子挥挥手，面带慈祥之色。
休息了片刻，夏长江指了指院子说道：“小杰啊，我这边已经琢磨好了，咱们就先做个三层的木宝塔吧。”
“行啊，这个爷爷是你内行，你做主就好了。”
爷爷的手艺，可是得到全世界网友的认可呢。
夏杰跟着问道：“要不要我再去山上砍点木料送过来啊？”
“不用不用，家里这边的木料够了。”
夏长江指了指墙角堆积的木头说道。
“小杰，你要是下午没事，等会就开始做吧！”
“没事没事，爷爷，你做，我负责录像打杂。”
夏杰立即点头应道。
“不过第一次做这种宝塔，估计得花挺长时间呢！”
秉着对工艺的精益求精，老爷子很认真地说道。
“爷爷，你不是常说，慢工出细活嘛，咱们不急！”
于是乎，休息片刻之后，老爷子就拿着刨子，锯子，在木工凳上开工了。
虽然只是做一个三层的小木塔，但是夏长江并没有省略任何一个环节，从塔基开始做起，一个环节都没有少。
这份严谨和细致，正是华夏匠人们一直传承的精神。
凭着那香浓的骨头汤，餐厅利润直线上升，这让约翰逊的心情十分愉快。
可是，这份好心情突然被打断了。
“嗨，老板，我发现一个事儿，似乎对我们很不妙！”
看到手下伙计过来嚷嚷，约翰逊皱了皱眉头：“说吧，什么事儿？”
“我看到对面的饭店，现在也推出了骨头汤，而且口味比我们还多一种呢！”
“瓦特！他们也卖骨头汤了？”
约翰逊皱起眉头，跟着站起身，走到窗口，拉开窗帘，看了看对面。
果然，在饭店门口也开了个小窗口，同样是骨头汤的招牌。
“这帮该死的家伙，完全就是不花钱的女票客，他们窃取了我的创意，居然连一分钱加盟费都不给我！”
“我早上过来的时候，在我们街区那边的饭店，也卖起了骨头汤，我觉得咱们今天或许要少熬一点，否则不一定能全部卖光的！”
伙计很实诚地说道。
看到商机，喜欢一拥而上的套路，在国外也是一样！