幸福小馆。
等徐东君到店里之际,已经是下午两点过了。
店里几乎没有什么客人,老爸徐维坐在店里玩着手机,不用想,肯定在手机上面刷小姐姐跳舞的视频。
徐东君不客气的说,曾经他也很喜欢这些视频,现在也很喜欢。
老妈汤文秀和隔壁面包房的老板娘有说有笑。
见徐东君到来,便向他招了招手:“你不是出门和小喵去看你朋友的比赛了吗?怎么这会儿过来了?”
徐东君把手中的奶茶放在桌子上,和隔壁的老板娘姐姐打了声招呼,这才回复道:“比赛完了不就回来了。在家里没事,所以就过来了。老妈,我怎么听着感觉你不欢迎我似的?”
汤文秀笑道:“你这话说的,哪有当妈的嫌弃自己儿子长得丑的?”
“……”
徐东君很受伤:“得勒。丑儿子去找丑爸爸去了。”
他摆了摆手,走进了店内,往老爸徐维走去。
“老爸,看什么呢?看得这么带劲儿。”
说着,他还不忘探头去看。
徐维抬起眼眸看了徐东君一眼,手指急忙滑动手机屏幕,结果出来的还是小姐姐跳舞的视频。
徐东君脸上的笑容很是灿烂:“老爸,品味不错额。”
徐维老脸一红,把手机一锁屏,恼怒地对着徐东君的后脑勺就是一巴掌:“哼!小孩子看什么看?”
老爸居然害羞了。
徐维心中好笑,眼角不由自主地瞥到了后厨灶台上放着的一个大锅,问道:“那是今天的煮的辣卤吗?”
大锅下面熊熊燃烧着火焰,锅内的香气顺着水蒸气从锅盖下面逃逸了出来。
“嗯。”
徐维点了点头,抱着手机也不刷视频了,改成打麻将了。
血战到底,等你来战。
徐东君则双目一亮:“那锅一般要煮多久啊?现在一天能卖多少锅啊?”
徐维一边玩着麻将,一边说道:“这锅要煮差不多半个小时。我们这个小店,一般只煮两锅,卖完就没有了,基本上到晚上六七点就没了。”
徐东君疑惑了:“不会吧?那昨天老妈还给我带了没有卖掉的辣卤回家。”
徐维:“那是你妈直接打包起来的,都没有拿出来卖。这不就剩下了吗?”
徐东君算是听明白了,那你老妈专门给他留的,一度笑得越发肆无忌惮起来。
他又朝后厨灶上煮着的辣卤看了看,笑道:“老爸,那你给我说说,这辣卤怎么做的?有什么祖传配方?你把祖传配方传给我,我待会儿也好帮你。”
徐维抬起头,从手机屏幕上面收回了视线,问道:“你真想知道?”
徐东君收敛了脸上的表情,一本正经道:“真想知道。”
徐维把重新看向手机,继续玩着手机上面的麻将。
“也没有什么祖传配方……我靠!自摸,清一色。咳咳……做辣卤,关键就在于香料的配比上面。家家不一样,家家都有各自的特色。你老爸我用得是砂仁10g、八角60g、当归30g、白芷40g、草果5个……这是一锅的量。一锅可以出二十多斤……”
光听着老爸说辣卤是怎么做的,徐东君都有绿光收成,厨艺在飞速的提升。
辣卤的配方和制作的过程,全部都铭刻在了他的大脑之中。
随后,他又问了一些注意事项。
在辣卤出锅之际,他还专门给老爸打起了下手。
徐东君觉得自己或许可以去买一本专门教做菜的书来看看。
时间悄然地过去。
第二锅调制辣卤的时候,徐东君还亲自上了手。
也就是这个时候他才知道,有事东西,记住了和做出来是两回事。
眼睛会了,大脑却不一定会。
大脑会了,双手却不一定会。
好在有老爸在旁边指点,他才没有把一锅卤水给浪费了。
不过再让他上手,他自信,之前犯过的错误不会再犯。
再多来几次,他一个人就可以搞定一锅辣卤了。
当然,味道可能不及老爸弄的,最多也就和老爸弄得味道一模一样,没有什么区别。
想要青出于蓝而胜于蓝,还是得花时间努力提升厨艺的熟练度才行。
而且老爸说的没错。
他家的辣卤还是很受欢迎的,隔壁的老板娘姐姐都专门来买了一些。
可能是因为今天是周末的缘故,他家卤制出来的鸭货,除了留出来的那些外,不到下午六点就卖完了。
而到了下午六点,店里也开始忙碌了起来。
让徐东君没有想到的是,他在拉客的时候,居然拉到了一位熟人……
“小姐姐,有饭有面,味道一绝……额,雷婷,你怎么在这?”
徐东军看着面前亭亭玉立的雷婷,好奇地问道,目光不由自主地向她短裤下露出来的那双结实大腿瞥了一眼。
不是很白,但是结实有弹性。
雷婷也没有想到会在这遇到徐东君,驻足笑着道:“真巧!我妹妹在同学家玩,我二叔没空,就让我来接她。这是你家的店吗?还是说你在这里打工?”
徐东君笑道:“是我家的店,我也是打工人,没工钱的那种。……那是我妈,我爸在后厨忙呢。快,进来尝尝我爸的手艺,保证让你舌头都吞下去。”
店内的汤文秀自然注意到了雷婷。
看到雷婷之际,她有那么一瞬间疑惑:“东君有认识这位姑娘吗?”
她心思千旋百转,笑吟吟地走了上去:“东君,这位是?”
徐东君介绍道:“妈,这是我朋友,雷婷。”
雷婷道礼貌道:“阿姨好!”
汤文秀:“好孩子。饿了吧,进来吃点东西。”
雷婷道:“阿姨,我还要去接我妹妹。等我接了我妹妹,我再过来好不好?”
“没事,你先去忙自己的事情。”
汤文秀很好说话,招呼着徐东君陪伴着雷婷。
徐东君问道:“你妹妹在离这里远不远啊?要不要我陪你一起?”
雷婷摇头婉拒了:“离这里不远,我一个人去就行了。再说了,如果真遇到了危险,你说不定还会拖我的后腿呢。”
徐东君:“……”
雷婷这话真是……让人找不到反驳的理由。看来,自己抽空得锻炼一下身手才行。他可不喜欢拖后腿,只喜欢抱大腿。
“行了,我先去接我妹妹了。”
雷婷笑着离开了幸福小馆,不一会儿就转角消失在了眼前。
这时,汤文秀把脑袋凑到了徐东君旁边,好奇地问道:“你和那位姑娘什么关系啊?”
徐东君道:“朋友呀,不是说了吗?还能有什么关系?我的按摩手艺就是向她学的。……老妈,客人喊你收钱了,我去收拾桌子去了……”
汤文秀在原地嘟囔着莫名其妙的话语:“一切都在变化……儿子或许和我一样。”