昭昭抬头打量身边的小哥哥,少年微微侧了个身躲开了她的视线,假装专心的看着沈华浓做饭,虽然两口锅里都有难闻的气味,他心里却特别期待起来。
不管做的是什么,就算难吃,他都会吃光光的。
以前妈妈可喜欢看他将所有的饭菜都吃光了。
少年心思难猜,昭昭见他躲开了,哼一声,也不看他了。
这边锅里翻滚着,另一边的臭鳜鱼收汁已经完成了,沈华浓拿了个大碗将两条鳜鱼都盛了出来,然后就招呼昭昭和张炼两个盛饭。
她端着盘子去了餐厅,找了个没人的角落将菜摆上,又回来将一大锅臭臭锅用个汤罐子盛了出来,端出去了,这种罐子开口小,保温的时间更长。
陆柏薇留在后厨黑着脸炸臭豆腐的时候,宋达循着味,死皮赖脸的蹭到了沈华浓他们仨桌前,拍了拍张炼:“狗剩,你往旁边坐过去点儿。”
张炼将他搭在自己肩头的手甩下来,一动不动。
宋达不以为意,又跟昭昭道:“昭昭,大舅舅今天早饭都没有吃,好饿呀,能不能让我也坐下吃呀?”他夸张的抽了抽鼻子,“挺香的,谁做的?”
“我妈妈做的,我们还没有吃。”昭昭古怪的看着他,“大舅舅,你觉得香吗?我们都觉得臭呢,志芳姐姐和军辉哥哥他们都说是臭的,都躲到门口去了。”
沈华浓端起碗,漠然的道:“你要是觉得香,算你识货,就坐下一起吃吧。反正吃不完也是倒掉。”
宋达微愣。
昭昭就热心多了,招呼道:“大舅舅,你跟我们一起吃吧,吃不掉要浪费了。”
“这种配饭比配面好吃,比较下饭,你不喜欢吃米饭,我觉得也可以试试,说不定还能够对大米有所改观。”沈华浓又说。
宋达顿了顿,然后应了一声,就喜滋滋的过去窗口叫了一大碗米饭。
端回来又拍了拍张炼,张炼闷着头往边上挪了挪。
“那我就不客气了。”宋达一边说着一边举着筷子就往鳜鱼肚子上夹了一块,放进嘴里,眼神微变,嘴上咋咋呼呼夸道:“妹子,你这手艺不错啊,闻着臭,吃着特别香。”
一连吃了几筷子,他才夹了点儿配在米饭上,皱着眉头往嘴里连饭带菜的扒了一口。
沈华浓看他这样子,心里叹了口气。
原主记忆中的大表哥,明明就是个一顿不吃米饭就受不了的人。
而且,他小小年纪就已经是一副少年老成大哥哥的样子,说话做事都一丝不苟,沉稳内敛,样样都是下面几个弟弟妹妹的表率,这样咋咋呼呼的样子,还真的就是另一个人啊。
除非是特别熟悉和亲近的人,不然很难将他们联系在一起吧?
“这个叫什么菜?也是臭中有异香。”正胡思乱想着,宋达又在汤罐子里夹了一筷子,勺子在罐子上撞得吭吭响。
“叫臭臭锅。”沈华浓说。
“没想到妹子手艺这么好,你这是跟谁学的呀?”宋达问道,“这种臭菜还真的很多人都接受不了,我还以为长得漂亮的人都只喜欢那些精致漂亮、带香气的东西,没想到你会弄这种菜出来。”
沈华浓没有回答他的话,只道:“是有很多人闻到味道就接受不了臭鳜鱼、臭臭锅,就因为气味就直接否决了这道菜,尝都不愿意尝一下。只有愿意尝试的人,才能发现它的好。”
“这倒也是啊。”宋达边吃边附和道。
沈华浓看了他一眼,给张炼夹了一筷子鱼,道:“快吃吧,味道还是不错的。”
张炼刚才一直低着头扒饭,现在动作顿了顿,也没有抬头只“嗯”了一声。
“多吃点儿菜。”
“嗯。”
沈华浓打量了一下小少年,又道:“你太瘦了,在厨房上班也是个力气活,得把力气和体能先锻炼出来,这样,你以后早上早起一个钟头,先在这边院子里跑圈吧,把身体锻炼结实点儿。”
张炼还没有从被关心的飘飘然里出来,沈华浓说什么他就应什么。
他刚要说好,昭昭插嘴道:“妈妈,他力气很大,上次踹高高的时候力气就大,要不是爸爸抓住他,都能把人踹飞。”
张炼:
他抬眸看眼坐在对面故意揭他短的小丫头,捏着筷子的手紧了紧,本打算为自己辩解两句,见昭昭眼睛亮晶晶的望着他,一副“你还想狡辩?”的样子,默默偏开了视线。
他局促不安的偷觑沈华浓,跟沈华浓说:“好。”
宋达笑道:“狗剩,你还挺厉害啊。”
张炼斜着眼睛瞥了他一眼:烦。
沈华浓看看昭昭,给小姑娘夹了一筷子她一直没敢尝试的臭豆腐,“吃吧。”又问:“好吃吗?”
昭昭小心翼翼的放进嘴里,蹙着眉头嚼了嚼,然后眼睛一亮:“好吃,妈妈。”
“妈妈就喜欢这臭鳜鱼,臭豆腐这类的菜,还有霉菜,像是霉千张,豆腐乳这些也喜欢。”沈华浓说,然后问张炼:“你知道为什么吗?”
张炼抬起头,茫然的摇了摇头。
昭昭也跟着摇头:“为什么呀?因为好吃吗?可是妈妈,我还是喜欢吃甜甜的香香的,这个吃完身上嘴巴会不会都臭呀?”
宋达边也吃边看着沈华浓。
沈华浓笑了笑,道:“也不部是因为好吃,我是感觉有时候这日子就跟这些发臭、发霉的菜一样,经常觉得快要过不下去了,恨天恨地,觉得自己命真苦,好像只能破罐子破摔了,没想到再等一等,好好的烹一烹、熬一熬,就是发臭发霉了也做出别样的香味来。”
“现在虽然臭,试着去熬过去了,总是会尝到香的。”
昭昭眨巴了一下眼睛:好像很厉害的样子,但是我没有听明白。
“日子为什么是臭的?”
“因为不高兴、不如意,就觉得它是臭的。”
“还是不懂。”
昭昭不懂,张炼却懂了,他被摆在面前的臭臭锅冒出来的热气熏得有些眼热,低下头嗯了声,然后瓮声瓮气道:“我不会破罐子破摔了,我会改的,再也不乱踢人了。”
沈华浓给他夹了一筷子菜:“吃吧。我早就知道你是个好孩子,会听劝的。”
“嗯。”说这话的时候,张炼已经完忘记了上次霍庭也劝他别愤世嫉俗,自暴自弃之类的话了,那次只想甩霍庭一嘴泥。
宋达举着筷子望着沈华浓,若有所思。
沈华浓回望他,问道:“驴蛋,你走南闯北见的世面多,你觉得是不是这个道理?”
宋达呲溜了一口汤,挑眉“哎”了声。
没说是,也没有说不是。
不赞成也不反对。
他心里想的却是,小姑娘就是小姑娘啊,忽悠一下小朋友还成,有的东西臭入骨髓,臭得都生了蛆虫了,那就真的只能破罐子破摔,砸烂丢了去。
不过,他不想扫兴,便什么也没有说,自己反正都这样了,免得带坏狗剩这个小朋友吧,他肯被忽悠,那就是还有回头路走。
沈华浓却并不领情,她心里不大高兴,闷头吃饭也不说什么了,大家安安静静的吃饭,过了会儿,宋达突然闷笑出声。
惹得一大两小,两个皱眉,一个好奇的望着他。
“大舅舅有什么好笑的事吗?”
宋达含糊嗯了声。
他就是莫名的,觉得很想笑。
恍惚想起从前。
他自幼就不是个喜欢发脾气的人,自我感觉性子还挺好的,但是下面几个小的,不管是淘气的、捣蛋的、还是娇蛮的,就是都很怕他,也很听他的话,在别人面前皮上天,在他面前都跟鹌鹑似的别提有多乖了。
没想到,现在小鹌鹑竟然都敢当他的面教育起人来了,真的是世事难料。
吃晚饭的时候,宋达还只是怀疑沈华浓是不是知道他的身份了,第二天早上他就确认了。
沈华浓在大厅里教昭昭做一种叫“回头”的肉馅饼,这种馅饼是因为包的时候,薄面皮的四面都要回头,所以叫回头。
宋达到餐厅的时候,沈华浓看眼他,然后是这么给昭昭解释的。
“因为回头才能包好不露馅啊。”
“这样,上下对折把面皮包在里面,面皮叠一点,再把左右也对折回头叠一下,按紧,这就行了。”
“回头是不是很简单?”
宋达:
他咂了咂嘴,真是难为她了啊,这都想得到。
可是,这叫他说什么好?
他都没好意思凑过去搭伙吃早饭,自己匆匆解决了,然后在沈华浓的瞪视下,假装若无其事,然后落荒而逃。
好像角色被调换了一下,不大适应。
以前是他站在弟弟妹妹后面,威严的叫住他们:“听说你们今天又去捣乱,没有完成作业?刀工怎么样了,过来我考考你们。”
几个小萝卜头从高到低站着,局促难安,等他说可以走了,他们才赶紧一哄而散。
现在他看沈华浓吧,就有种好像自己作业没有完成的心虚。
这真是
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