“是的,姑娘。”
“是的,姑娘。”
二人异口同声的开口道。
安排完之后,姜雪卿把三人带回宅子安排好住所,让三人先熟悉熟悉环境,明日在干活。
姜雪卿把几人安顿好,又交代了一些事宜后,她去了一趟甜品铺子,目前甜品铺子暂由苗姐接手。
她走到柜台后,上前搭把手,动作熟练的炸起薯条,一边开口道,“苗姐今日怎么样?还忙的过来吗?”
“还行,刚开始会有些手忙脚乱,习惯了就还行,不过中午这段时间,客人最多,就有些忙不过来了,有时让客户多等了许久,我就送了一小份薯条,以示歉意。”
送薯条这事,一开始没跟姜雪卿商量,倒有些先斩后奏了,她说完,还是有几分忐忑的。
“你做的很好,此等小事你自己拿主意就好,涉及价钱折扣还有账目等大事,都需要先与我汇报。”
姜雪卿有言在先,若是铺子任何一个伙计触碰到底线,无论是谁,必须严惩,不然长期已久这般下去,可就管不住底下的人了。
“是,东家说的是,我明白了。”苗姐送了一口气。
同时也给了自己不少的信心。
当初她临危受命,接替了冬馨妹子的位置,说实话,一开始还是挺慌的,不相信自己能做好,还是东家看出了她的不自信,在一个深夜里,几杯清酒下肚,与她畅饮谈话。
她那晚受益匪浅,信心翻倍,加上甜品铺子的运作正常,自信心也就慢慢的积累起来。
“对了,你这边要是有好的人手的话,就招几个来给你打下手,或者我把张金调到甜品铺子过来帮你,回头你问问他愿不愿过来,我尊重他的想法。”
姜雪卿给铺子伙计们,有自主选择的权利。
“可他要是调来甜品铺子,那厨房...”
张金跟她都是上坝村一条村子的,还有几分交情,也了解张金的为人,靠谱老实,做事认真,沟通起来也方便,她也愿意跟张金一起共事。
“我已经物色了新的厨娘,明日就接手出手一切事宜,回头你私下问下张金的想法。”姜雪卿手里的活儿没停,很快炸好两份薯条,让一旁打下手的伙计端出去给客人享用。
“成,回头我问问他的想法。”
苗姐把这事给记下来,一边榨果汁,一边开口道。
倏然,咚的一声——
有位客人刚喝了半杯果汁,忽然捂住肚子倒地不起!
“啊,我肚子好痛,救命了,他家的果汁害我肚子疼,啊,疼死了。”
那位男客人躺在地上痛苦的缩成一团,脸上苍白到吓人!
吓得正要进食的十几位客人,刚送进口的吃食赶紧吐出来,没吃的,更是把吃食推到一边,不敢进食。
周围已然造成客人惶恐,众人议论纷纷。
“瞧他的面色,不像是假的,估计真吃了不干净的食物。”
“我就坐在他对桌,一开始他还好好的,就喝了面前那杯果汁,就忽然倒地了,吓死个人。”
“天啊,这咋整啊,都快疼死他了!”
“这事必须给个说法,我弟弟一向身体强壮,极少生病,怎么到你这店里,就喝了两口这什么果汁,就疼成这样,把你们东家喊来,今日定要给个说法,不然这事没完!”
自称到底男子的大哥,蹲在地上扶住疼痛难忍的客人,怒意冲天!
姜雪卿走了过去,“大家稍安勿躁,此事我一定给大家一个说法,苗姐,你去把毕老板请来给客人把脉,大白叔,你扶着客人先坐下。”
她喊来两名伙计“
此事下定论为时过早,我们甜品铺子开张已有几个月,口碑一直名列前茅,有关吃食一关我们铺子严格把控,不敢有丝毫怠慢,你们当中也有很多我们铺子的回头客,健不健康的吃食,相信诸位心中只有定夺。”
“现在最主要的是,等大夫过来看看这位客人是什么情况,只要他在我铺子里,这事我就负全责!”
姜雪卿态度坚决,再次强调道,“不管这位客人是因在我铺子里,吃食导致的腹痛,亦或是在外头吃了不干净的食物,我全额给他掏医药费,直到他痊愈为止,在场的诸位,可当见证人。
我姜雪卿说话一就是一,二就是二,开口承诺就就不赖账!”
姜雪卿这波操作,稳住了再次的客人,人正面直视问题没有逃避,更没有躲起来不见人。
加上这里头有很多都是回头客,光顾好几次都没吃出过问题,相反觉得这家甜品铺子口味独特,能选择的品种多,吃不腻,给的分量也特别实在,可见他们东家是花了不少心思的。
又怎么能搬起石头砸自己的脚呢?
“是啊,铺子老板说的不无道理,咱们也是老顾客,我是相信她家铺子的就口碑的,不至于搞些乱七八糟的东西。”
“对啊,我吃了这么多回,圆润了不少,那是一点问题都无。”
“咱们还是坐下边吃边喝吧,且看看再说。”
“别堵在这了,影响了铺子的生意。”
这些人难得默契的回到自己的座位,胆子大的人,继续吃着刚吃一半的糖水,见有人动嘴了,他们没犹豫多久,也纷纷吃了起来。
“哎呀,大哥,我疼。”
“没事,大哥在,一会就有大夫过来了,你在坚持坚持。”
扶住肚子疼的客人大哥,他满脸焦灼,也不像是家的,朝着姜雪卿大吼一声,“大夫呢,不是说请大夫吗?怎么还没来,是要疼死我弟弟吗?”
“要是我弟弟有个三长两短,这辈子都跟你没完!”
直接冲着姜雪卿撂出狠话。
姜雪卿不放过任何一个微表情,紧紧地盯着二人,看是否有异常,她冷静的开口,“稍安勿躁。”
“来了,来了,人命关天,麻烦大家让一让,大夫来了。”
苗姐冲上前开路,让毕老板走过去给肚子疼的客人把脉,她还没来得及喘口气,脸上的焦灼明显,“当家的,我可以向你保证,咱们吃食绝对健康,每一杯都是我亲手调的,真没问题。”
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