李季阳在考古的时候见农家有人用过。
等小萝莉回来了，李季阳才带着三个人回了主屋，两个长随在院子里，小萝莉守着门口，李季阳去看了看小侄子，回屋睡了一觉。
等下午起来之后，黄豆还没泡透，李季阳又让伙房宰杀一头牛，给大家添菜。
这个时候锄地，很累的，给点肉吃应该。这是李季阳的理由。
小萝莉只管去传达少爷的命令，伙房就找了一头肥牛宰杀了，做了一大锅，足够这一百来号人一人分一块牛肉了。
再加上李季阳说了，肉汤管够，墩饼也管够。
结果晚饭之后，李忠管家又来了！
少爷，这么吃下去，不妥吧？李忠管家又开始担忧李家庄的家底。
管家，大家都在干活，要是吃的还不好，能干动活吗？李季阳有自己的理由：再说了，这夏天的，一人分一块肉，也足够了，剩下的都是芸薹。
所谓的芸薹，其实就是古代时候的油菜。
古代油菜称芸薹，东汉服虔者《通俗文》中，芸薹谓之胡菜。最早种植在当时的胡、羌、陇、氐等地，即青海、甘肃、新疆、内蒙古一带，其后逐步在黄河流域发展，以后传播到长江流域一带广为种植。历史上栽培的都是白菜型和芥菜型油菜。
在距今八千两百年前的甘省秦安大地湾一期遗址f374号房基西南角下面，就发现了已碳化的粮食作物黍和油菜籽的残骸；而从陕省西安半坡社会文化遗址中就发现油菜籽或白菜籽，也距今有六千到七千年了。
油菜的起源地一般认为有两个：亚洲是芸薹和白菜型油菜的起源中心，欧洲地中海地区是甘蓝型油菜起源地的起源中心。
芥菜型油菜是多源发生的，东方古国的华夏大地被认为是其原产地之一。
那也不能都吃墩饼啊！李忠管家道：那些都是留给少爷你吃的，你都给了下人，以后吃什么呢？难道要少爷你以后跟他们一起吃菽？还有那么多的稷米？
那明天改吃稷米饭？李季阳愣愣的看着李忠管家。
算了！李忠管家一抹汗：明天早上食墩饼，晚上吃稷米饭，中午就给点肉汤好了。
整天给吃的，多少粮食够吃啊？
而且多少薪，才能够烧的啊？
那个，给点别的吃的呗？一天两顿饭，是不是太少了？这夏天时间长，不如中午给一顿肉汤，弄点馍馍吃？李季阳争取一下，三顿饭多好？两顿饭，别说下人了，他都饿！
他们要是饿了，自己会找东西吃，野菜也好，野果也罢，总之，不会没力气干活。李忠管家特别周扒皮的道：以前也没见谁因为饿了没力气干活。
晚上的谈话不欢而散。
李季阳觉得李忠管家周扒皮，李忠管家觉得他不在的那些天里头，肯定有人跟少爷说了什么，不然少爷不会这么败家！
这年头谁家有这么好的待遇？
少爷在外头求学到底学到的都是些什么东西啊？
怎么一点都不会过日子呢？
李家庄这么多人口，不会过日子可不行啊！
第74章做出了豆腐
李季阳依然我行我素，到点儿了就让伙房杀鸡宰羊的送东西去田里给大家吃，并且因为现在的青菜都长大了，可以吃了，便让伙房多做一些凉拌菜给大家消暑。
并且强烈要求要午休，最少一个时辰！
要不是看李季阳是李家现在唯一长大了的男丁的份上，李忠管家真想揍他一巴掌！
没听说锄草的季节还要午休！
但是谁让李季阳坚持呢！
早上起来，先跟艾尔做了交易，艾尔如今越来越相信李季阳了，因为每天都有一份交易的李季阳，每天都跟他交易。
等三个月之后，你凑够了交易次数，记得先去给自己升级，代理人的级别越高，你交易的东西才能越多，越能卖上价！艾尔开始唠唠叨叨：等你到了高级之后，最好选择以物易物，比起星币这种东西，还是以物易物最为合适。
嗯嗯，知道了。李季阳听了半天才跟艾尔拜拜，关上视屏通话。
他说的你都记住，很有道理。平板声音再次提醒李季阳。
都记着呢！李季阳同样摆了摆手，虽然不知道对方能不能知道，或者说，对方能不能看到，但是李季阳一直当对方是个有思想，有自由的隐形人，而不是一段程序，或者是一个系统。
跟系统哈喇了一会儿，就出来了。
睡了回笼觉，看了看小婴儿，纯雅来提醒李季阳，大豆还在伙房泡着呢！
大豆泡了一天，李季阳挽起袖子，带着自己的两个随从一个贴身婢女，就开始折腾豆腐了。
豆腐的做法最简单的就是磨了豆浆烧开，然后往里头点卤水，再搅拌均匀，然后捞出来放在模具里等豆腐成型。
要是再讲究一点的，可以用豆腐包过一下豆渣。
但是这个时代没棉质纱布，豆腐包什么的，李季阳就没弄出来，干脆点，就这样做了吧！
磨豆浆当然用不到李季阳亲自动手，两个随从李平跟李安都抢着来，小小的一个石磨，被俩人转的是虎虎生风！
等磨完了所有的菽，李季阳才开始自己的魔术表演。
三个人眼睁睁的看着少爷用不太好吃的菽做成了白白的，嫩嫩的，一碰就会碎的？
少爷，这是什么啊？纯雅小萝莉瞪大了眼睛。
李平跟李安俩也好奇不已，伸出了手指头，戳了一下
这就是，豆腐！李季阳得意地宣布：以后咱们都能吃到豆腐！
少爷！李平跟李安嗷嗷叫唤了起来。
干嘛？李季阳正得意自己的创作，让本应该在西汉才出现的豆腐，在这个战国末年就出现了，就被打扰了好心情。
我们把你的豆腐戳破了！兄弟俩异口同声。
你们俩的豆腐才被戳破了呢！李季阳几乎是黑着脸吼了回去！
豆腐这两个字，可不单单是指他刚刚研究出来的卤水豆腐，还有另一层含义，这豆腐可不是谁都能给戳破的！
会不会说话啊！
少爷，真的戳破了！纯雅看到豆腐上的两个手指头戳出来的洞洞，拉着李季阳指给他看。
少爷，小的不是故意的！李平跟李安吓坏了，跪地就磕头，少爷弄的这个东西，一看就很好，那么白，听说是吃的，肯定很珍贵！
要知道在这个时代，只有小麦磨成的粉、稻子打下的米，才是最珍贵的粮食，小麦粉平民老百姓还能吃到，稻子却都是大贵族和王族才能吃到的主食。
所以大家没见过稻米制作出来的大米，但是见过小麦粉！
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