老太太牙口不太好,所以很喜欢吃这种食物。
不用怎么嚼食物就能碎掉,而且还能体验到那香酥的外皮。
这会让老人家有种牙口依然很棒的错觉。
徐拙端着锅烧鸭出来的时候,老太太就伸手拿起一张荷叶饼摊在手中,夹起一块鸭肉蘸点甜面酱放上去,再放两根黄瓜条和一撮葱丝。
把荷叶饼左右对折,将鸭肉黄瓜条葱丝全都包进去,再把下面多余的面饼折上来。
送到嘴边轻轻一咬,脸上顿时浮现出了笑容:“我乖孙的手艺真好,奶奶今天有口福喽。”
今天老太太的心情其实不太好,因为要把养了好几年的宠物送走,心中难免有些不舍。
但不送走的话,又没法让熊仔跟徐拙小两口培养感情,万一自己有个三长两短,这只猫就可怜了。
哪怕有人养,它也会不适应的。
所以老太太就狠心让它跟徐拙在一起,提前去适应在别人家的生活。
正好趁着这段时间,和老爷子以及于培庸两口子出去走走看看,免得以后身体不好了想出去都不行。
当然了,之所以选择这段时间出去,主要还是老太太在省城的话,会忍不住去看熊仔,到时候就成在徐拙家撸猫了。
事情就又回到了原点。
所以这段时间分开,既是给熊仔一个适应期,也是给老太太自己一个适应期。
等回来后,心里基本上已经接受了熊仔离开的事实。
而熊仔差不多也会彻底适应在徐拙家居住的事儿。
到时候再去撸猫的话,对人对猫都会很好。
养宠物就是这样,方方面面都得考虑到。
年轻人养宠物要做好给它养老送终的准备,而老年人养宠物,得考虑好将来自己不在了或者无力饲养的时候,宠物的去留问题。
熊仔的东西很多,在客厅里堆了一大堆,就这还没算猫爬架之类的大件儿呢。
徐拙估计就他那台奔驰GLC,估计得拉两趟才能拉走。
从没想过,一只猫的用品和玩具之类的杂物会这么多。
饭菜已经上桌,徐拙冲还在忙活的于可可说道:“等会儿再弄吧,先吃饭,吃完饭让店里来俩人,用买菜车一趟拉走就行了。”
正在沙发上趴着睡觉的熊仔还不知道,自己即将要面临新的生存环境和新的主人了。
于可可满脸是汗的去卫生间洗了把脸,这才乐颠颠的来到了餐桌前。
当她看到徐拙做的锅烧鸭的时候,表情明显一滞。
“这是锅烧鸭?感觉跟买的炸鸡排好像诶……”
挂着酥糊的锅烧鸭看上去确实跟炸鸡排有几分相似,但是味道和口感,却比炸鸡排强完了。
于可可试着尝了一口,便深深爱上了这道美味。
外皮香酥,而内里的鸭肉却非常鲜嫩,而且肥瘦相间,吃起来非常过瘾。
不过最好吃的还是外面的那层酥皮。
这酥皮不像别的食物那样口感发硬,吃多了什么有些扎嘴。
这层酥皮除了酥之外,并没有多硬,相反还有点暄,吃起来完全不费劲,而且越嚼越香,让人越吃越想吃。
不过这毕竟是油炸类的食物,而且里面的那些鸭肉中,也包含有很多鸭皮和脂肪,相对来说比较油腻。
所以还是配上甜面酱黄瓜条和葱丝,然后再用荷叶饼包起来吃比较好。
这样既能品尝到锅烧鸭的香酥,也能通过黄瓜条和葱丝解腻。
而且柔韧的荷叶饼跟香酥的鸭肉一起吃,能让口感变得更加丰富。
因为老太太喜欢徐拙做的锅烧鸭,所以老爷子没少夸奖。
不过在夸奖之余,老爷子也提到了锅烧肘子这道菜。
“相对于锅烧鸭,你奶奶更喜欢吃锅烧肘子,做法跟锅烧鸭的做法有点相似,不过就是酥糊的调制上稍有不同。”
这会儿也没啥话题,徐拙便顺着老爷子的话问道:“有什么不同呢?”
老爷子笑笑:“做锅烧肘子所用的酥糊,得用煮肉的肉汤来调,这样味道更香,也不用再放什么调味料了。”
原来是这样。
徐拙刚准备接着问老爷子这方面的问题,系统的提示音倏然而至。
“叮,有新的限时任务出现,详情请点击任务面板查询。”
徐拙原本对系统的提示音没在意。
这会儿正吃饭呢,吃完饭再查看任务也不迟。
但一听是限时任务,他就不得不点开任务面板看看了。
万一是个半小时的任务,等吃完饭时间也差不多用完了,任务自然会被判定失败,这岂不是太冤了嘛。
进入系统,徐拙点开任务面板,开始查看这个限时任务。
限时任务:制作锅烧肘子。
任务详情:请宿主结合自己掌握的锅烧技法,在24小时内连续做出十份锅烧肘子。
任务奖惩:任务成功,宿主将会获得锅烧肘子的D级招牌做法;任务失败,宿主获得的锅烧鸭技能将会连降两级。
任务时限:24小时。
任务提示:在奶奶出发前做给她吃,会让她心情更好一些。
看完之后,徐拙随即看着老太太问道:“奶奶,你们啥时候出发?”
“明天吃过午饭就走,先坐高铁去扬州跟你于爷爷和于奶奶汇合。”
老太太笑眯眯的回答了之后,看着徐拙问道:“怎么了乖孙?有啥事儿吗?”
“刚才我爷爷说您喜欢吃锅烧肘子,那我明天上午来给您做好不好?让您再尝尝我的手艺。”
老太太自然满心欢喜:“那行啊,正好明天上午你们把熊仔带来,让我再抱一会儿,省得回来后不认识我了。”
猫的记忆很短暂,一段时间不见的人,再见面它或许就不认识了。
而老太太这趟出门旅行,少说也得一个月时间。
说不定玩心起来的话时间会更长,所以多看看熊仔也好。
万一等回来之后这只傻猫不认识她,这就有点遗憾了。
徐拙想都没想就答应了下来,还表示等老太太明天出发后,就多拍点的熊仔的视频发过去,省得她在外面担心。
吃饱喝足后,趁着老太太去午休的时间,徐拙给店里打个电话,让两个保安开着建国买菜的车过来,给熊仔搬家。
趴在沙发上呼呼大睡的熊仔还不知道,自己的猫生,即将要发生重大的转变了……
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